Kraftnahrung für den hart arbeitenden Mann

Herzhafte, gesunde und schmackhafte Mahlzeiten vor Ort

Wer hart arbeitet, verdient ein gutes Essen. Wo schwere körperliche Arbeit verrichtet wird, liefern wir die Bausteine für den inneren Menschen. Das sagt Rick Lauffer, der so viel mehr ist als nur der Besitzer von Sjeff. Mit seiner Gastfreundschaft, seinem Enthusiasmus und seinem unermüdlichen Denken wird er den Unterschied in der Betriebsgastronomie ausmachen.

Sjeff wird das gesamte Bau- und Arbeitsland Holland mit Power Food versorgen. "Wir sind so viel mehr als ein Caterer, Sjeff ist vor allem flexibel. So arbeitet unser Team Tag und Nacht, unter der Woche, am Wochenende und auch auf Außenbaustellen für all die fleißigen Arbeiter. Denn fleißige Menschen müssen pünktlich eine nahrhafte und schmackhafte Mahlzeit zu sich nehmen können. Selbst wenn sich das Frühstück auf den Nachmittag oder das Mittagessen auf die Nacht verlagert, springt Sjeff problemlos ein."

"Gemeinsam kann man etwas auf die Beine stellen, das so viel mehr ist als nur eine mobile Kücheneinheit an einem Ort."

Keetering" vor Ort

Mit der mobilen Kücheneinheit lässt sich Sjeff Keetering auf jeder Baustelle oder bei jedem Projekt unauffällig integrieren. Das ist nicht nur zeit- und kostensparend, sondern auch eine Garantie für frisch zubereitete Mahlzeiten. "Außerdem können wir die Nachfrage vorhersehen und bei Bedarf aufstocken, unabhängig von Menge und Tageszeit. Wo sie arbeiten, arbeiten wir", sagt Rick. "Oft arbeite ich mit einem lokalen Unternehmer zusammen, um die Kunden jederzeit bedienen zu können." Dank seiner 26-jährigen Erfahrung in der Gastronomie hat Rick ein großes Netzwerk aufgebaut, von dem er nun profitiert. "Gemeinsam mit dem Team sjeffen wir jede Herausforderung perfekt", sagt er.

Nährstoffreich, schmackhaft und gesund!

Moral im großen Stil

Sjeff wählt die Zutaten und Zubereitungsmethoden für seine Konzentrate sorgfältig aus, damit jeder Mitarbeiter nicht nur lecker, sondern auch frisch, gesund und nahrhaft isst. Und je nach Bedarf wird daraus ein typisch holländischer Eintopf oder ein trendiges Fusionsgericht. "Auf diese Weise tragen wir dazu bei, die Arbeitsmoral hoch zu halten, ganz gleich wie groß das Projekt ist. Der Unterschied zwischen dem Außergewöhnlichen und dem Gewöhnlichen ist eben das kleine Extra", so Rick. "Zum Beispiel, wenn man an einem heißen Tag spontan ein kühles Eis ausgibt. Wenn wir vorfahren und du hörst den Ruf: 'Hey Sjeffie, was hast du jetzt für uns?', dann weißt du: Wir machen es richtig. Und wir sind 'one of the guys'."

Leidenschaft

Neben der enormen Gastfreundschaft, die Teil der DNA von Sjeff ist, ist Positivität eine persönliche Stärke von Rick. "Ich habe Sjeff mit enormem Ehrgeiz gegründet, es lief wie am Schnürchen, und dann hat mir Corona einen Strich durch die Rechnung gemacht, vor allem bei den Veranstaltungen und Sommergrillfesten. Zum Glück laufen die Bauprojekte meistens einfach weiter. Aber dann muss man kreativ denken. In Chancen denken, Krise hin oder her." Rick geht es um mehr als nur ums Geldverdienen. "Es geht um Leidenschaft. Ich bringe kein Essen, sondern eine Erfahrung: Spaß! Aufmerksamkeit für Menschen ist SO wichtig." So bietet er mit Sjeff auch arbeitsmarktfernen Menschen eine Chance. "Teilen ist und bleibt Multiplikation", sagt er. "Gemeinsam schafft man etwas, das so viel mehr ist als nur die mobile Kücheneinheit an einem Ort."